理論実際農産食品加工法
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
標題
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第一編 總論/1
第二編 加工原料の概念/93
第三編 蔬菜・果實の乾燥加工/201
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６１９／９３７／９
- 図書登録番号：
- 1103831085
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ６１９／シ１／１
- 図書登録番号：
- 1101707709
関東
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- KYC/2324/
- 図書登録番号：
- 9104671281
近畿
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 815/49/#
- 図書登録番号：
- 1514386059
四国
愛媛県立図書館
紙- 請求記号：
- 617-3
- 図書登録番号：
- 5101155494
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