実用豚肉加工法 : 附・製革法

• 資料種別: 図書
• タイトル: 実用豚肉加工法 : 附・製革法
• タイトルよみ: ジツヨウ ブタニク カコウホウ : フ セイカクホウ
• 著者・編者: 田中宏, 大木市造 著; 駒場畜産研究会 編
• 著者標目: 田中, 宏, 1859-1933 タナカ, ヒロシ, 1859-1933 ( 00327465 )典拠; 大木, 市造 オオキ, イチゾウ ( 00395104 )典拠; 駒場畜産研究会 コマバ チクサン ケンキュウカイ ( 00395105 )典拠
• 出版事項: 東京 : 西ケ原刊行会
• 出版年月日等: 昭和8
• 出版年（W3CDTF）: 1933
• 数量: 68, 18p
• 大きさ: 22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC: 648
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 625-266
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000753354; http://id.ndl.go.jp/bib/000000753354
• 全国書誌番号: 46093364
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111

目次

標題

目次

緖言/1

豚の屠殺及び解體/2

一　屠豚に對する注意/2