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堤式図入最新和洋菓子製法

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堤式図入最新和洋菓子製法

国立国会図書館請求記号
596.6-Ts94ウ
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-596.6-Ts94ウ
国立国会図書館書誌ID
000000763354
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1076857
資料種別
図書
著者
堤伊六 著
出版者
朝日書房
出版年
昭和6
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
194p 肖像 ; 20cm
NDC
596
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  • 菓子及料理を燒く時の心得

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ツツミシキ ズイリ サイシン ワヨウガシ セイホウ
著者・編者
堤伊六 著
著者標目
堤, 伊六 ツツミ, イロク ( 00352104 )典拠
出版年月日等
昭和6
出版年(W3CDTF)
1931
数量
194p 肖像
大きさ
20cm