園芸食品加工法 : 理論実際
図書館・個人送信サービスを利用する
収録元データベースで確認する
国立国会図書館デジタルコレクション
国立国会図書館の登録利用者（本登録）の方を対象とした、個人送信サービスで閲覧可能です。ただし、日本国外に居住している場合は、個人送信サービスを利用できません。
書店で探す
障害者向け資料で読む
書店で探す
障害者向け資料で読む
- みなサーチ
- プレーンテキスト
みなサーチに登録・ログインで利用できます
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- エンゲイ ショクヒン カコウホウ : リロン ジッサイ
- 著者・編者
- 古市誠 著
- 著者標目
- 古市, 誠, 1894-1957 フルイチ, マコト, 1894-1957 ( 00014685 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭和9
- 出版年（W3CDTF）
- 1934
- 数量
- 459p
- 大きさ
- 23cm