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食物の科学 (新版少年の観察と実験文庫 ; 83)

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食物の科学(新版少年の観察と実験文庫 ; 83)

国立国会図書館請求記号
Y11-23
国立国会図書館書誌ID
000000817293
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1655673
資料種別
図書
著者
有本邦太郎 著
出版者
岩崎書店
出版年
昭和39
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
46p 図版 ; 22cm
NDC
-
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目次

  • もくじ

  • はじめに

  • 1. 栄養と食物/4

  • 2. 私たちの食物/6

  • 3. 栄養のはたらきと成分/8

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ショクモツ ノ カガク
著者・編者
有本邦太郎 著
著者標目
有本, 邦太郎, 1898-1984 アリモト, クニタロウ, 1898-1984 ( 00003229 )典拠
出版年月日等
昭和39
出版年(W3CDTF)
1964
数量
46p 図版