中華菜
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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I． 中華料理の一般心得
p1
1． 中華料理の種類
p1
2． 中華料理の特長
p1
3． 料理用具
p2
全国の図書館の所蔵
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６／Ｏ／１２５
- 図書登録番号：
- 1105067795
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 596/27/
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-13
- 図書登録番号：
- 1100656568
東海・北陸
名古屋市図書館
紙- 請求記号：
- 59622//
- 図書登録番号：
- 2011615321
九州
宮崎県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-0563
- 図書登録番号：
- 1173728153
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