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蛋白質化学 第2

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蛋白質化学. 第2

国立国会図書館請求記号
439.4-A272t
国立国会図書館書誌ID
000000908890
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1372865
資料種別
図書
著者
水島三一郎, 赤堀四郎 編
出版者
共立出版
出版年
1954
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
623p ; 27cm
NDC
439.4
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資料詳細

内容細目:

第4章 蛋白質総論 蛋白質の分類及び所在(赤堀四郎,大野光) 蛋白質の一般的性質-蛋白質の定性反応及び化学反応(赤堀四郎,成田耕造) 蛋白質の分離精製法(安藤鋭郎,宇井信生) 蛋白質の純度検定法(安藤鋭郎) 蛋白質の定量法(石井信一) 蛋白質のアミノ酸組成表(吉田統一,成田耕造) 蛋白質の化学構造(...

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目次

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  • CHEMISTRY OF PROTEINS Vol.2

  • Contents

  • IV. General Chemistry of Proteins

    p1

  • 1. Classification and Occurrence of Proteins

    p1

  • 2. Chemical Properties of Proteins

    p21

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
タンパクシツ カガク
巻次・部編番号
第2
著者・編者
水島三一郎, 赤堀四郎 編
著者標目
赤堀, 四郎, 1900-1992 アカボリ, シロウ, 1900-1992 ( 00000841 )典拠
水島, 三一郎, 1899-1983 ミズシマ, サンイチロウ, 1899-1983 ( 00046266 )典拠
出版年月日等
1954
出版年(W3CDTF)
1954
数量
623p