蛋白質化学. 第2

• Material Type: 図書
• Title: 蛋白質化学
• Title Transcription: タンパクシツ カガク
• Volume: 第2
• Author/Editor: 水島三一郎, 赤堀四郎 編
• Author Heading: 赤堀, 四郎, 1900-1992 アカボリ, シロウ, 1900-1992 ( 00000841 )Authorities; 水島, 三一郎, 1899-1983 ミズシマ, サンイチロウ, 1899-1983 ( 00046266 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 共立出版
• Publication Date: 1954
• Publication Date (W3CDTF): 1954
• Extent: 623p
• Size: 27cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 蛋白質 タンパクシツ ( 00572676 )Authorities
• NDC: 439.4
• Target Audience: 一般
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 439.4-A272t
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000908890; http://id.ndl.go.jp/bib/000000908890
• National Bibliography No. (JPNO): 53012956
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 第4章 蛋白質総論 蛋白質の分類及び所在(赤堀四郎,大野光) 蛋白質の一般的性質-蛋白質の定性反応及び化学反応(赤堀四郎,成田耕造) 蛋白質の分離精製法(安藤鋭郎,宇井信生) 蛋白質の純度検定法(安藤鋭郎) 蛋白質の定量法(石井信一) 蛋白質のアミノ酸組成表(吉田統一,成田耕造) 蛋白質の化学構造(...

Table of Contents

CHEMISTRY OF PROTEINS Vol．2

Contents

IV． General Chemistry of Proteins

1． Classification and Occurrence of Proteins

2． Chemical Properties of Proteins