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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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第1章 総説 朝井勇宣
p1
第2章 澱粉質原料による酒精の製造
p7
第1節 酒精醱酵理論 大塚謙一
p7
第2節 アミロ法による酒精の製造 小野英男
p25
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北日本
青森県立図書館
紙- 588.5-アサイ*ト
- 10201984507
関東
茨城県立図書館
紙- R588/57/
群馬県立図書館
紙- 588.5-A83
- 02630531
東京都立多摩図書館
紙- 5885-A852-B
- 1127109936
神奈川県立図書館
紙- 588.5-10
- 11466232
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