小豆島醤油業の実態と振興策に関する調査報告書
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小豆島醬油業の実態と振興策 目次
第一部 調査結論の総括
(一) 小豆島醬油業界の大勢
p1
(二) 小豆島醬油業の実態分柝
p3
1 醬油業の近代化に対する立遅れ
p3
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ショウドシマ ショウユギョウ ノ ジッタイ ト シンコウサク ニ カンスル チョウサ ホウコクショ
- 著者・編者
- 日本経済研究所 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1955序
- 出版年（W3CDTF）
- 1955
- 数量
- 65p
- 大きさ
- 26cm