小豆島醤油業の実態と振興策に関する調査報告書

• Material Type: 図書
• Title: 小豆島醤油業の実態と振興策に関する調査報告書
• Title Transcription: ショウドシマ ショウユギョウ ノ ジッタイ ト シンコウサク ニ カンスル チョウサ ホウコクショ
• Author/Editor: 日本経済研究所 編
• Author Heading: 日本経済研究所 ニホン ケイザイ ケンキュウジョ ( 00261521 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: [高松] : 香川県[ほか]
• Publication Date: 1955序
• Publication Date (W3CDTF): 1955
• Extent: 65p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 醤油 ショウユ ( 00572329 )Authorities
• NDC: 588.6
• Target Audience: 一般
• Note (General): 香川県醤油業振興対策協議会の依頼による調査; 共同刊行: 香川県醤油業振興対策協議会
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 588.6-N685s
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000000957326; http://id.ndl.go.jp/bib/000000957326
• National Bibliography No. (JPNO): 56015852
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 1942, 1952, 1965 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

小豆島醬油業の実態と振興策 目次

第一部 調査結論の総括

(一) 小豆島醬油業界の大勢

(二) 小豆島醬油業の実態分柝

1 醬油業の近代化に対する立遅れ