西洋・中華料理
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目次
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西洋・中華料理(目次)
口絵
西洋料理の基礎篇
p25
お茶の会(ティーパーティ)とレセプション
p28
西洋野菜のいろいろ
p36
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北日本
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596/157/
- 図書登録番号：
- 111101911
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 596/57/
東海・北陸
愛知県図書館
紙- 請求記号：
- 596.3-ｺ
- 図書登録番号：
- 1101046902
名古屋市図書館
紙- 請求記号：
- 59623//
- 図書登録番号：
- 2010763684
近畿
大阪市立図書館
紙- 請求記号：
- 5/6899/
- 図書登録番号：
- 1042580835
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- セイヨウ チュウカ リョウリ
- 著者・編者
- 河野貞子, 松元文子, 南雲ハツヨ 著
- 著者標目
- 河野, 貞子, 1899-1984 コウノ, サダコ, 1899-1984 ( 00035484 )典拠松元, 文子, 1906-1996 マツモト, フミコ, 1906-1996 ( 00041627 )典拠南雲, ハツヨ, 1893- ナグモ, ハツヨ, 1893- ( 00050585 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1957
- 出版年（W3CDTF）
- 1957
- 数量
- 278p 図版 表
- 大きさ
- 27cm