醸界の展望
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釀界の展望 目次
論說
酒精醱酵の理論 大谷義夫
p3
最近の米國酒精醱酵工業に就いて 麻生淸
p14
アルコール工場管理法 市野一磨
p20
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東海・北陸
愛知県図書館
紙- 請求記号：
- 588.5-ｴ
- 図書登録番号：
- 1101052024
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香川県立図書館
紙- 請求記号：
- 5786-E1
- 図書登録番号：
- 1102250485
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