園芸食品の加工と利用
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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第I編 総論
第1章 総説
p1
第2章 園芸利用と果実蔬菜の化学
p10
第3章 園芸利用と果実蔬菜の生理
p96
全国の図書館の所蔵
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関東
東京都立多摩図書館
紙- 請求記号：
- 6280-O254-E
- 図書登録番号：
- 1126370092
近畿
京都府立図書館
紙- 請求記号：
- 628/O23/
中国
島根県立図書館
紙- 請求記号：
- 628-8
- 図書登録番号：
- 912201730
山口県立山口図書館
紙- 請求記号：
- R628/J 3
- 図書登録番号：
- 003121779
四国
徳島県立図書館
紙- 請求記号：
- 628-ｵｶ
- 図書登録番号：
- 00101039299
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