キッチン : 調理を学ぶ人のために
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北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 597.6/ｳ1
- 図書登録番号：
- 1001155926
関東
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 5964/ 4/
- 図書登録番号：
- 0106442764
東京都立多摩図書館
紙- 請求記号：
- 5964-U629-K
- 図書登録番号：
- 1127015400
神奈川県立川崎図書館
紙- 請求記号：
- 597-W
- 図書登録番号：
- 71322408
東海・北陸
石川県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.9/10036
- 図書登録番号：
- 006952576
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- キッチン : チョウリ オ マナブ ヒト ノ タメニ
- 著者・編者
- Joan E.Walley 著桜井明子 訳
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1964
- 出版年（W3CDTF）
- 1964
- 数量
- 280p
- 大きさ
- 22cm