世界糖業の概観 (砂糖シリーズ ; No.13)
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目次
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第I部 世界の砂糖生産
第1章 砂糖生産の歴史と発展
p3
1． 甘蔗糖独占期(1800年まで)
p4
2． ビート糖の出現と発展(1800年～1880年)
p16
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九州
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紙- 請求記号：
- 5881-ﾆ64
- 図書登録番号：
- 0111620969
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- セカイ トウギョウ ノ ガイカン
- 著者・編者
- 国際砂糖理事会 編
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1964
- 出版年（W3CDTF）
- 1964
- 数量
- 383p (図版共)