日本食品標準成分表 3訂版 (資源データブック ; 第2号)
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目次
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序
p1
まえがき
p3
三訂日本食品標準成分表の解説
1． 成分表の作成について
p6
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
- 著者・編者
- 科学技術庁資源調査会 編
- 版
- 3訂版
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 科学技術庁資源調査会 カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ ( 00260134 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1963
- 出版年（W3CDTF）
- 1963