食文化に関する用語集 菓子 江戸期
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクブンカ ニ カンスル ヨウゴシュウ
- 巻次・部編番号
- 菓子 江戸期
- 出版年月日等
- 1982.1
- 出版年（W3CDTF）
- 1982
- 数量
- 31p
- 大きさ
- 30cm