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Manual for food composition analysis (SEAMIC publication, ; no.40)

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Manual for food composition analysis

(SEAMIC publication, ; no.40)

国立国会図書館請求記号
PC25-46
国立国会図書館書誌ID
000001749963
資料種別
図書
著者
Edited by Toshio Oiso and Kenji Yamaguchi
出版者
Southeast Asian Medical Information Center
出版年
1985
資料形態
ページ数・大きさ等
246p ; 27cm
NDC
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
Manual for food composition analysis
著者・編者
Edited by Toshio Oiso and Kenji Yamaguchi
シリーズタイトル
著者標目
大礒, 敏雄, 1908-2008 オオイソ, トシオ, 1908-2008 ( 00058955 )典拠
山口, 賢次, 1928-1993 ヤマグチ, ケンジ, 1928-1993 ( 00198025 )典拠
出版年月日等
1985
出版年(W3CDTF)
1985
数量
246p