図書
書影書影

イタリア料理大全

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

イタリア料理大全

国立国会図書館請求記号
EF27-1606
国立国会図書館書誌ID
000001878518
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12105232
資料種別
図書
著者
ジュリアーノ・ブジャッリ 著ほか
出版者
新潮社
出版年
1987.9
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
303p ; 31cm
NDC
596.23
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

監修: 辻静雄原タイトル: Giuliano Bugialli's foods of Italy

書店で探す

障害者向け資料で読む

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

関東

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-10-520001-1
タイトルよみ
イタリア リョウリ タイゼン
著者・編者
ジュリアーノ・ブジャッリ 著
ジョン・ドミニス 写真
永作達宗, 浅野和子 訳
著者標目
永作, 達宗 ナガサク, タツムネ ( 00143393 )典拠
浅野, 和子, 1950- アサノ, カズコ, 1950- ( 00169606 )典拠
出版事項
出版年月日等
1987.9
出版年(W3CDTF)
1987
数量
303p