日本の名品郷土料理

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-05-100232-2
• タイトル: 日本の名品郷土料理
• タイトルよみ: ニホン ノ メイヒン キョウド リョウリ
• 著者・編者: 西村元三朗 [ほか]編
• 著者標目: 西村, 元三朗, 1905- ニシムラ, モトサブロウ, 1905- ( 00055272 )典拠
• 出版事項: 東京 : 学習研究社
• 出版年月日等: 1985.3
• 出版年（W3CDTF）: 1985
• 数量: 5冊
• 大きさ: 30cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 日本料理 ニホンリョウリ ( 00568433 )典拠
• NDC8版: 596.21
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 「北海道・東北編」「関東・甲信越編」「東海・近畿編」「中国・四国編」「九州・沖縄編」に分冊刊行
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 入手条件・定価: 全118000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-E327
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000001929434; http://id.ndl.go.jp/bib/000001929434
• 全国書誌番号: 88048035
• 目録規則: 日本目録規則新版予備版
• 整理区分コード: 111