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正しい食生活のための食品成分表 : 四訂 1991年版

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正しい食生活のための食品成分表 : 四訂. 1991年版

国立国会図書館請求記号
PC25-E41
国立国会図書館書誌ID
000002087656
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/13646265
資料種別
図書
著者
松元, 文子, 1906-1996
出版者
柴田書店
出版年
1991.1
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
240p ; 21cm
NDC
498.55
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資料に関する注記

一般注記:

科学技術庁資源調査会『四訂日本食品成分表』同『日本食品脂溶性成分表』地方衛生研究所全国協議会『主要食品の食物繊維測定結果の概要』による監修: 松元文子

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-388-66053-1
タイトルよみ
タダシイ ショクセイカツ ノ タメノ ショクヒン セイブンヒョウ
巻次・部編番号
1991年版
著者標目
松元, 文子, 1906-1996 マツモト, フミコ, 1906-1996 ( 00041627 )典拠
出版年月日等
1991.1
出版年(W3CDTF)
1991
数量
240p