調理実習 2 (応用編)
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-915482-09-X
- タイトル
- タイトルよみ
- チョウリ ジッシュウ
- 巻次・部編番号
- 2 (応用編)
- 著者・編者
- 佐藤邦子 著
- 著者標目
- 佐藤, 邦子, 1933- サトウ, クニコ, 1933- ( 00213479 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1991.4
- 出版年（W3CDTF）
- 1991