応用化学講座 11
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目次
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1． 蛋白質の構造とその特性/ 1
1．1 蛋白質分子/ 1
1．1．1 蛋白質とはアミノ酸の鎖である（化学的意義）/ 1
1．1．2 蛋白質は生物情報の発現体である（生物学的意義）/ 3
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秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 464.2/ﾕﾀ/
- 図書登録番号：
- 120616479
関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 430.8-ｵ
- 図書登録番号：
- 114958721
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 464.2 ﾕ
- 図書登録番号：
- 012396768
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 4642/ 34/
- 図書登録番号：
- 1101006765
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 4644-3025-91
- 図書登録番号：
- 1124713704
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-254-25541-1
- タイトル
- タイトルよみ
- オウヨウ カガク コウザ
- 巻次・部編番号
- 11
- 著者・編者
- 伊藤嘉彦 [ほか]編
- 著者標目
- 油谷, 克英, 1938- ユタニ, カツヒデ, 1938- ( 00215498 )典拠中村, 春木, 1952- ナカムラ, ハルキ, 1952- ( 00178883 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1991.11
- 出版年（W3CDTF）
- 1991