図書

牛乳成分の特性と健康

図書を表すアイコン

牛乳成分の特性と健康

国立国会図書館請求記号
PC71-E17
国立国会図書館書誌ID
000002250563
資料種別
図書
著者
山内邦男 [ほか]責任編集
出版者
光生館
出版年
1993.6
資料形態
ページ数・大きさ等
239p ; 22cm
NDC
648.1
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

監修: 日本栄養・食糧学会

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
4-332-04031-7
タイトルよみ
ギュウニュウ セイブン ノ トクセイ ト ケンコウ
著者・編者
山内邦男 [ほか]責任編集
著者標目
山内, 邦男, 1928-2004 ヤマウチ, クニオ, 1928-2004 ( 00127491 )典拠
出版事項
出版年月日等
1993.6
出版年(W3CDTF)
1993
数量
239p