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目次
食品添加物便覧〔1995年版〕目次
序文/ 1
調味料/ 15
L-アスパラギン酸ナトリウム/ 17
DL-アラニン/ 18
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北日本
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.51-ｼﾖｸﾋﾝﾃ-(1995)
- 図書登録番号：
- 10212183875
関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ｼ
- 図書登録番号：
- 115618076
千葉県立東部図書館
紙- 請求記号：
- 49851/ 1/ 95
- 図書登録番号：
- 2100052596
静岡県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.51/ｼﾖ/
- 図書登録番号：
- 0004992384
東海・北陸
富山県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/138/N95
- 図書登録番号：
- 005346796
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-87994-061-5
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン テンカブツ ベンラン
- 巻次・部編番号
- 1995年版
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1995.12
- 出版年（W3CDTF）
- 1995
- 数量
- 556p