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Table of Contents
食品添加物便覧〔1995年版〕目次
序文/ 1
調味料/ 15
L-アスパラギン酸ナトリウム/ 17
DL-アラニン/ 18
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Northern Japan
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.51-ｼﾖｸﾋﾝﾃ-(1995)
- Book Registration Number：
- 10212183875
Kanto
埼玉県立久喜図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-ｼ
- Book Registration Number：
- 115618076
千葉県立東部図書館
Paper- Call No.：
- 49851/ 1/ 95
- Book Registration Number：
- 2100052596
静岡県立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.51/ｼﾖ/
- Book Registration Number：
- 0004992384
Tokai/Hokuriku
富山県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/138/N95
- Book Registration Number：
- 005346796
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-87994-061-5
- Title
- Title Transcription
- ショクヒン テンカブツ ベンラン
- Volume
- 1995年版
- Author Heading
- 食品と科学社 ショクヒン ト カガクシャ ( 00303657 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1995.12
- Publication Date (W3CDTF)
- 1995
- Extent
- 556p