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北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号:
- 497.2/1996.1
- 図書登録番号:
- 1005057698
関東
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号:
- 4972/ 25/
- 図書登録番号:
- 1101456867
東海・北陸
富山県立図書館
紙- 請求記号:
- 497/94/
- 図書登録番号:
- 005237243
石川県立図書館
紙- 請求記号:
- 497/26
- 図書登録番号:
- 004973483
名古屋市図書館
紙- 請求記号:
- 4972//
- 図書登録番号:
- 0210491445
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-263-45312-3
- タイトルよみ
- ウショク ヨボウ ノ タメノ ショクヒン カガク
- 著者・編者
- 大嶋隆, 浜田茂幸 編
- 著者標目
- 大嶋, 隆, 1947- オオシマ, タカシ, 1947- ( 00416748 )典拠浜田, 茂幸, 1942- ハマダ, シゲユキ, 1942- ( 00099498 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1996.1
- 出版年(W3CDTF)
- 1996
- 数量
- 261p