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関東
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 64821/ 1/
- 図書登録番号：
- 0105273890
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 498.51545
- 図書登録番号：
- 2011111176
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ショクニク セイヒン ノ ソウゴウ エイセイ カンリ セイゾウ カテイ : ガイドライン
- 著者・編者
- 日本食肉加工協会 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1997.3
- 出版年（W3CDTF）
- 1997
- 数量
- 336p
- 大きさ
- 30cm