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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.2/ﾛ/
- 図書登録番号：
- 0110339777
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.23-L1
- 図書登録番号：
- 303169643
関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 596.23-ﾌﾗ
- 図書登録番号：
- 100052521
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.23 ﾛﾜ
- 図書登録番号：
- 670694298
千葉市中央図書館
紙
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書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-8104-2373-5
- タイトル
- タイトルよみ
- フランス リョウリ ノ オイシイ コツ ジテン
- 著者・編者
- ベルナール・ロワゾー 著三木敏彦, 須山泰秀 監訳
- 著者標目
- 須山, 泰秀, 1952- スヤマ, ヤスヒデ, 1952- ( 00618803 )典拠
- 出版年月日等
- 1997.8
- 出版年（W3CDTF）
- 1997
- 数量
- 150p