新しく企画してみたい飲食店の店舗設計・キッチンデザイン/ディテール : 業種業態別 (フードサービス経営実務書シリーズ)
国立国会図書館館内限定公開
収録元データベースで確認する
国立国会図書館デジタルコレクション
書店で探す
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- アタラシク キカクシテミタイ インショクテン ノ テンポ セッケイ キッチン デザイン ディテール : ギョウシュ ギョウタイベツ
- 著者・編者
- 竹谷稔宏 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 竹谷, 稔宏, 1954- タケヤ, トシヒロ, 1954- ( 00210682 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1995.11
- 出版年（W3CDTF）
- 1995
- 数量
- 341枚