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Plan-do-seeにそった給食管理実習のてびき 第2版

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Plan-do-seeにそった給食管理実習のてびき

第2版

国立国会図書館請求記号
EG257-G122
国立国会図書館書誌ID
000002686967
資料種別
図書
著者
西川貴子, 深津智恵美, 清水典子 著
出版者
医歯薬出版
出版年
1998.1
資料形態
ページ数・大きさ等
132p ; 26cm
NDC
498.59
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-263-70354-5
タイトルよみ
Plan-do-see ニ ソッタ キュウショク カンリ ジッシュウ ノ テビキ
著者・編者
西川貴子, 深津智恵美, 清水典子 著
第2版
著者標目
西川, 貴子, 1951- ニシカワ, タカコ, 1951- ( 00426503 )典拠
深津, 智恵美, 1952- フカツ, チエミ, 1952- ( 00680304 )典拠
清水, 典子, 1955- シミズ, ノリコ, 1955- ( 00680305 )典拠
出版年月日等
1998.1
出版年(W3CDTF)
1998