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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ベントウ チョウリ パン キホン ギジュツ ガイド
- 著者・編者
- 外食産業総合調査研究センター 編
- 著者標目
- 外食産業総合調査研究センター ガイショク サンギョウ ソウゴウ チョウサ ケンキュウ センター ( 00278571 )典拠
- 出版年月日等
- 1999.6
- 出版年（W3CDTF）
- 1999
- 数量
- 67p
- 大きさ
- 26cm
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