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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/ｼ/
- 図書登録番号：
- 0110055266
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/1998.3
- 図書登録番号：
- 1004187389
関東
埼玉県立熊谷図書館
紙- 請求記号：
- 673.97-ｼﾖ
- 図書登録番号：
- 100217116
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 6739-3238-98
- 図書登録番号：
- 1128495980
東海・北陸
福井県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/ｼﾖｸ
- 図書登録番号：
- 1012968150
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書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-900452-10-6
- タイトルよみ
- フード ビジネス ノ リーダータチ ガ カタル ショク ノ ショウヒン ケイエイ
- 著者・編者
- おおやかずこ 解説・監修
- 著者標目
- おおや, かずこ, 1957- オオヤ, カズコ, 1957- ( 00409111 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1998.3
- 出版年（W3CDTF）
- 1998
- 数量
- 306p