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フードビジネスのリーダーたちが語る食の「商品経営」

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フードビジネスのリーダーたちが語る食の「商品経営」

Call No. (NDL)
DH475-G509
Bibliographic ID of National Diet Library
000002838048
Material type
図書
Author
おおやかずこ 解説・監修
Publisher
オフィス2020
Publication date
1998.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
306p ; 22cm
NDC
673.97
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  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.9/ｼﾖｸ
    Book Registration Number：
    1012968150
    福井県立図書館

  • 鳥取県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.9-ｼﾖｸ-一般Ｈ
    Book Registration Number：
    113337342
    鳥取県立図書館

  • 岡山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.9/ｼﾖ98/
    Book Registration Number：
    0003752961
    岡山県立図書館

  • 福岡市総合図書館

    Paper
    Call No.：
    ６７３／シ／
    Book Registration Number：
    7600075290
    福岡市総合図書館

  • 佐賀県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６７３．９／ＳＨ９９
    Book Registration Number：
    112754437
    佐賀県立図書館

  • 大分県立図書館

    Paper
    Call No.：
    673.9-98
    Book Registration Number：
    00008101362
    大分県立図書館

  • 宮崎県立図書館

    Paper
    Call No.：
    6739-0373
    Book Registration Number：
    1198006536
    宮崎県立図書館

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-900452-10-6
Title
フードビジネスのリーダーたちが語る食の「商品経営」
Title Transcription
フード ビジネス ノ リーダータチ ガ カタル ショク ノ ショウヒン ケイエイ
Author/Editor
おおやかずこ 解説・監修
Author Heading
おおや, かずこ, 1957- オオヤ, カズコ, 1957- ( 00409111 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : オフィス2020
Publication Date
1998.3
Publication Date (W3CDTF)
1998
Extent
306p