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はしがき
1 はじめに/ 1
2 食品機能について/ 3
3 機能性研究
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.51-S2
- 図書登録番号：
- 304062219
関東
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 49851/ 13/
- 図書登録番号：
- 1101692710
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-5080-2000
- 図書登録番号：
- 5001599819
神奈川県立川崎図書館
紙- 請求記号：
- 498.51-47
- 図書登録番号：
- 80864028
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 498.51862
- 図書登録番号：
- 2026370364
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