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健康・栄養 : 知っておきたい基礎知識 第2版

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健康・栄養 : 知っておきたい基礎知識

第2版

国立国会図書館請求記号
EG257-G271
国立国会図書館書誌ID
000003019084
資料種別
図書
著者
国立健康・栄養研究所, 国民健康栄養振興会 編
出版者
第一出版
出版年
2001.7
資料形態
ページ数・大きさ等
322p ; 19cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等:

健康と栄養,食品成分(栄養素),食品の消化・吸収,健康と食事,疾病と栄養,食品の特徴など日常的な健康と栄養の問題を専門家が問(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-8041-0963-3
タイトルよみ
ケンコウ エイヨウ : シッテオキタイ キソ チシキ
著者・編者
国立健康・栄養研究所, 国民健康栄養振興会 編
第2版
著者標目
国立健康栄養研究所 コクリツ ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ ( 00726327 )典拠
国民健康栄養振興会 コクミン ケンコウ エイヨウ シンコウカイ ( 00852555 )典拠
出版年月日等
2001.7
出版年(W3CDTF)
2001