BRUNISSEMENT DE LA PULPE DU PRUNEAU : MECHANISMES REACTIONNELS. INFLUENCE DES CONDITIONS DE SECHAGE ET DE CONSERVATION

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資料種別: 博士論文
タイトル: BRUNISSEMENT DE LA PULPE DU PRUNEAU : MECHANISMES REACTIONNELS. INFLUENCE DES CONDITIONS DE SECHAGE ET DE CONSERVATION
著者・編者: Ngammongkolrat, Amorn.
著者標目: Ngammongkolrat, Amorn.
出版事項: Toulouse Cedex : Institut National Polytechnique de Toulouse
出版年月日等: 1985.
数量: 67p.
授与機関名: Institut National Polytechnique de Toulouse
授与年月日: 1985.
授与年月日（W3CDTF）: 1985
学位論文注記: 博士論文
Thesis (doctoral) --Institut National Polytechnique de Toulouse, 1985.
出版地（国名コード）: FR
本文の言語コード: fre
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: M-DIFR-8237
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000003424940
http://id.ndl.go.jp/bib/000003424940
整理区分コード: 216