美味技術研究会誌 = Journal of the Japanese Society of Tasty Technology

• 資料種別: 雑誌
• ISSN: 1348-1282
• ISSN-L: 1348-1282
• タイトル: 美味技術研究会誌
• タイトルよみ: ビミ ギジュツ ケンキュウカイシ
• 著者標目: 美味技術研究会 ビミ ギジュツ ケンキュウカイ
• 出版事項: 東広島 : 美味技術研究会
• 出版年月日等: 2002-2011
• 出版年（W3CDTF）: 2002; 2011
• 刊行状態: 刊行終了
• 刊行頻度: 年2回刊
• 刊行巻次・年月次: [1号] (June 2002)-18号 (2011年10月)
• 数量: 冊
• 大きさ: 30cm
• 並列タイトル等: Journal of the Japanese Society of Tasty Technology Journal of the Japanese Society of Tasty Technology; Journal of the Japanese Society of Tasty Technology; Journal of the Japanese Society of Taste Technology
• その他のタイトル（キー・タイトル）: Bimi Gijutsu Kenkyuukaishi
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 著者別名: Japanese Society of Tasty Technology; Japanese Society of Taste Technology
• NDLC: ZP34
• 一般注記: 刊行頻度の変更あり; 11号以降の並列タイトル: Journal of the Japanese Society of Taste Technology
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 所蔵巻次・年月次（所蔵事項）: [1号] (June 2002)-18号 (2011年10月)
• 請求記号: Z74-D333
• 改題後: 継続後 : 美味技術学会誌 (ISSN:2186-7224); https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I023243634
• 別の記録形式（ISSN）: 他媒体版 : 1884-5908; http://iss.ndl.go.jp/issn/1884-5908
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000003987290; http://id.ndl.go.jp/bib/000003987290
• 全国書誌番号: 01000759
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 131