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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- タイトル
- タイトルよみ
- Quarterly ガイショク サンギョウ ケンキュウ
- 巻次・部編番号
- 2008年度(4) (通号 109)
- 著者標目
- 外食産業総合調査研究センター ガイショク サンギョウ ソウゴウ チョウサ ケンキュウ センター ( 00278571 )典拠
- 刊行巻次・年月次
- 17巻1号 = 66号 (平成10年度)-20巻4号 = 81号 (平成13年度) ; 平成14年度1号 = 82号-平成20年度4号 = 109号
- 大きさ
- 30cm
- 並列タイトル等
- Food service research Food service research外食産業研究 ガイショク サンギョウ ケンキュウ季刊外食産業研究 キカン ガイショク サンギョウ ケンキュウ
- 出版地(国名コード)
- JP