におい・かおり環境学会誌 = Journal of Japan Association on Odor Environment

• 資料種別: 雑誌
• ISSN（エラーコード）: 0913-4883
• タイトル: におい・かおり環境学会誌
• タイトルよみ: ニオイ カオリ カンキョウ ガッカイシ
• 巻次・部編番号: 55巻2号(通号294) 2024年3月
• 著者・編者: 臭気対策研究協会 編
• 著者標目: 臭気対策研究協会 シュウキ タイサク ケンキュウ キョウカイ ( 00382225 )典拠; においかおり環境協会 ニオイ カオリ カンキョウ キョウカイ ( 01020133 )典拠
• 出版事項: 東京 : 臭気対策研究協会
• 出版事項（最新）: 東京 : におい・かおり環境協会
• 出版年月日等: 2024
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 出版表示等に関する注記: 34巻3号以降の出版者: におい・かおり環境協会
• 刊行巻次・年月次: 34巻1号 = No. 167 (2003 Jan.)-55巻6号 = 通巻no. 298 (November 2024)
• 大きさ: 30cm
• 並列タイトル等: Journal of Japan Association on Odor Environment Journal of Japan Association on Odor Environment; Journal of Japan Association on Odor Environment
• その他のタイトル（キー・タイトル）: Nioi Kaori Kankyou Gakkaishi
• ISSN（掲載誌）: 1348-2904
• ISSN-L（掲載誌）: 1348-2904
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 著者別名: Odor Research and Engineering Association of Japan; Japan Association on Odor Environment
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDLC: ZN5
• 一般注記: 34巻3号以降の編者: におい・かおり環境協会
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z16-1560
• 改題前: 継続前 : 臭気の研究 / 臭気対策研究協会 編 (ISSN:0913-4883); https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000050095
• 別の記録形式（ISSN）: 他媒体版 : 1349-7847; http://iss.ndl.go.jp/issn/1349-7847
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000004033901; http://id.ndl.go.jp/bib/000004033901
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版

目次

においの認知度およびにおい評価の性差・年齢差の検討 : においを嗅いだ経験と嗜好性に着目して

芋焼酎,泡盛,ブランデー,ウイスキーの香りに寄与する成分の解析

ユーグレナ粉末の脱臭技術開発に向けた指標におい物質の特定

Headspace-GC-MSとGPC-GC-MSおよび官能試験によるコーヒーの香りに寄与する成分の解析

第36回におい・かおり環境学会の開催概要について(令和5年8月31~9月1日,ハイブリット開催(会場:富士市交流プラザ))