におい・かおり環境学会誌 = Journal of Japan Association on Odor Environment

• Material Type: 雑誌
• ISSN (error code): 0913-4883
• Title: におい・かおり環境学会誌
• Title Transcription: ニオイ カオリ カンキョウ ガッカイシ
• Volume: 55巻2号(通号294) 2024年3月
• Author/Editor: 臭気対策研究協会 編
• Author Heading: 臭気対策研究協会 シュウキ タイサク ケンキュウ キョウカイ ( 00382225 )Authorities; においかおり環境協会 ニオイ カオリ カンキョウ キョウカイ ( 01020133 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 臭気対策研究協会
• Publication, distribution, etc. (Current/latest publisher): 東京 : におい・かおり環境協会
• Publication Date: 2024
• Publication Date (W3CDTF): 2024
• Note (Publication, distribution, etc.): 34巻3号以降の出版者: におい・かおり環境協会
• Year and volume of publication: 34巻1号 = No. 167 (2003 Jan.)-55巻6号 = 通巻no. 298 (November 2024)
• Size: 30cm
• Alternative Title: Journal of Japan Association on Odor Environment Journal of Japan Association on Odor Environment; Journal of Japan Association on Odor Environment
• Key Title: Nioi Kaori Kankyou Gakkaishi
• ISSN (Periodical Title): 1348-2904
• ISSN-L (Periodical Title): 1348-2904
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Alias of Author: Odor Research and Engineering Association of Japan; Japan Association on Odor Environment
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• NDLC: ZN5
• Note (General): 34巻3号以降の編者: におい・かおり環境協会
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z16-1560
• Replaces: 継続前 : 臭気の研究 / 臭気対策研究協会 編 (ISSN:0913-4883); https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000050095
• Has Format (ISSN): 他媒体版 : 1349-7847; http://iss.ndl.go.jp/issn/1349-7847
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000004033901; http://id.ndl.go.jp/bib/000004033901
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition

Table of Contents

においの認知度およびにおい評価の性差・年齢差の検討 : においを嗅いだ経験と嗜好性に着目して

芋焼酎,泡盛,ブランデー,ウイスキーの香りに寄与する成分の解析

ユーグレナ粉末の脱臭技術開発に向けた指標におい物質の特定

Headspace-GC-MSとGPC-GC-MSおよび官能試験によるコーヒーの香りに寄与する成分の解析

第36回におい・かおり環境学会の開催概要について(令和5年8月31~9月1日,ハイブリット開催(会場:富士市交流プラザ))