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四季のおもてなし料理 : 和食の心季節の風韻 (The Kamikanda ; v.1)

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四季のおもてなし料理 : 和食の心季節の風韻

(The Kamikanda ; v.1)

国立国会図書館請求記号
EF27-H135
国立国会図書館書誌ID
000004177789
資料種別
図書
著者
上神田梅雄 著
出版者
リーブ企画
出版年
2003.7
資料形態
ページ数・大きさ等
240p ; 31cm
NDC
596.21
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-947738-07-3
タイトルよみ
シキ ノ オモテナシ リョウリ : ワショク ノ ココロ キセツ ノ フウイン
著者・編者
上神田梅雄 著
シリーズタイトル
著者標目
上神田, 梅雄, 1953- カミカンダ, ウメオ, 1953- ( 00927749 )典拠
出版年月日等
2003.7
出版年(W3CDTF)
2003