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四季のおもてなし料理 : 和食の心季節の風韻 (The Kamikanda ; v.1)

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四季のおもてなし料理 : 和食の心季節の風韻

(The Kamikanda ; v.1)

Call No. (NDL)
EF27-H135
Bibliographic ID of National Diet Library
000004177789
Material type
図書
Author
上神田梅雄 著
Publisher
リーブ企画
Publication date
2003.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
240p ; 31cm
NDC
596.21
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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-947738-07-3
Title Transcription
シキ ノ オモテナシ リョウリ : ワショク ノ ココロ キセツ ノ フウイン
Author/Editor
上神田梅雄 著
Author Heading
上神田, 梅雄, 1953- カミカンダ, ウメオ, 1953- ( 00927749 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2003.7
Publication Date (W3CDTF)
2003