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食中毒防止のための学校給食調理環境改善事例集

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食中毒防止のための学校給食調理環境改善事例集

国立国会図書館請求記号
FC17-H6
国立国会図書館書誌ID
000004181737
資料種別
図書
著者
日本体育・学校健康センター学校給食部 編
出版者
日本体育・学校健康センター学校給食部
出版年
2002.3
資料形態
ページ数・大きさ等
67p ; 30cm
NDC
374.94
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ショクチュウドク ボウシ ノ タメノ ガッコウ キュウショク チョウリ カンキョウ カイゼン ジレイシュウ
著者・編者
日本体育・学校健康センター学校給食部 編
著者標目
日本体育学校健康センター ニホン タイイク ガッコウ ケンコウ センター ( 00294881 )典拠
出版年月日等
2002.3
出版年(W3CDTF)
2002
数量
67p
大きさ
30cm