食中毒防止のための学校給食調理環境改善事例集

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Material Type: 図書
Title: 食中毒防止のための学校給食調理環境改善事例集
Title Transcription: ショクチュウドクボウシノタメノガッコウキュウショクチョウリカンキョウカイゼンジレイシュウ
Author/Editor: 日本体育・学校健康センター学校給食部編
Author Heading: 日本体育学校健康センターニホンタイイクガッコウケンコウセンター ( 00294881 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 日本体育・学校健康センター学校給食部
Publication Date: 2002.3
Publication Date (W3CDTF): 2002
Extent: 67p
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 学校給食ガッコウキュウショク ( 00562174 )Authorities
食品衛生ショクヒンエイセイ ( 00572184 )Authorities
NDC 9th ed.: 374.94 : School administration
NDLC: FC17
Target Audience: 一般
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: FC17-H6
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000004181737
http://id.ndl.go.jp/bib/000004181737
National Bibliography No. (JPNO): 20432509
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111