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最新栄養学 : 専門領域の最新情報 第8版

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最新栄養学 : 専門領域の最新情報

第8版

国立国会図書館請求記号
SC87-H25
国立国会図書館書誌ID
000004208648
資料種別
図書
著者
木村修一, 小林修平 翻訳監修ほか
出版者
建帛社
出版年
2002.10
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
796p ; 26cm
NDC
498.55
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資料に関する注記

一般注記：

原タイトル: Present knowledge in nutrition. (8th ed.)

資料詳細

要約等：

米国の栄養・医学の総説誌最新版の邦訳（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
4-7679-6098-3
タイトル
最新栄養学 : 専門領域の最新情報
タイトルよみ
サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
著者・編者
木村修一, 小林修平 翻訳監修
五十嵐脩 [ほか]翻訳編集
版
第8版
著者標目
木村, 修一, 1929- キムラ, シュウイチ, 1929- ( 00031153 )典拠
小林, 修平, 1934- コバヤシ, シュウヘイ, 1934- ( 00033435 )典拠
五十嵐, 脩, 1934- イガラシ, オサム, 1934- ( 00017047 )典拠
出版事項
東京 : 建帛社
出版年月日等
2002.10
出版年（W3CDTF）
2002