図書

図解食品加工プロセス

図書を表すアイコン

図解食品加工プロセス

国立国会図書館請求記号
PC21-H34
国立国会図書館書誌ID
000004263442
資料種別
図書
著者
吉田照男 著
出版者
工業調査会
出版年
2003.10
資料形態
ページ数・大きさ等
311p ; 26cm
NDC
588
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
4-7693-4170-9
タイトルよみ
ズカイ ショクヒン カコウ プロセス
著者・編者
吉田照男 著
著者標目
吉田, 照男 ヨシダ, テルオ ( 00943534 )典拠
出版年月日等
2003.10
出版年(W3CDTF)
2003
数量
311p