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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/ﾌﾟ/
- 図書登録番号：
- 0116525379
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596.6/2004.3
- 図書登録番号：
- 1007387747
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/ﾆﾌﾟ/
- 図書登録番号：
- 122122401
関東
千葉市中央図書館
紙静岡県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/ﾆﾂ/
- 図書登録番号：
- 0020806923
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-8222-1988-7
- タイトルよみ
- プロ ノ レシピ 100 : ニッケイ レストラン メニュー グランプリ ケッテイバン
- 巻次・部編番号
- デザート編
- 著者・編者
- 日経レストラン 編
- 著者標目
- 日経レストラン編集部 ニッケイ レストラン ヘンシュウブ ( 00295380 )典拠
- 出版年月日等
- 2004.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2004