Dictionary of nutrition and food technology.

• 資料種別: 図書
• タイトル: Dictionary of nutrition and food technology.
• 版: 2d ed.
• 著者標目: Bender, Arnold E ( 00432863 )典拠
• 出版事項: Washington : Butterworth
• 出版年月日等: 1965.
• 出版年（W3CDTF）: 1965
• 数量: viii, 221 p. 23 cm.
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Food-Processing Industry -- dictionaries.; Nutrition -- dictionaries.; Nutrition -- Dictionaries.; Food -- Dictionaries.
• LCC: TX349
• DDC: 641.03; 641/.03
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 641.03-B458d2
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000006130464; http://id.ndl.go.jp/bib/000006130464
• LC control number: 65008231; https://lccn.loc.gov/65008231
• 整理区分コード: 211